法国国际美食家协会


法国国际美食家协会

法国国际美食家协会(法文:Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs)是全球历史最悠久、规模最大的食品和葡萄酒协会,1950年在巴黎成立,旨在发现各类美食佳肴,推广和发展烹饪技术和盘饰艺术,推崇美食文化研究,推广世界美食家联谊活动等。
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