James Beard Foundation

James Beard Foundation创建于1986年，总部设在纽约，是全国性的非营利机构。这个机构是Peter Kump 创立的，他以前是 James Beard 的一个学生，同时他也是烹饪教育学院的创始人。 机构通过该基金会的年度晚会将知名厨师、葡萄酒专家、记者和美食作家聚到了一起，向大众推广烹饪艺术。