皇楼（EMPEROR）是台湾伊莎贝尔食品旗下的品牌，成立于1997年9月初，全省九家门市同时开幕。之后，皇楼陆续在1998年4月、5月，成立台北士林、高雄凤山门市。再加上1999年7月开幕的台中丰原门市，及2001年6月于台北忠孝店开幕后、